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    美国中文网美国的感恩节又被戏称为“火鸡节”。望文生义,火鸡是全美感恩节大餐中的配角。但是说到配菜和甜点时,全美群众的分歧就来了,由于东西南北饮食习惯各不相反,激发了一场美国版“甜咸豆乳”之争。 本年被美国总统特朗普赦宥的2018年“感恩节侥幸火鸡”。陈孟统 民调网站FiveThirtyEight公布了一项感恩节菜式的新考察,却意外惹起美国各州大众之间的剧烈争论。 考察显现,整个美国西部将沙拉作为最次要的配菜,南部偏幸玉米面包和酸果蔓酱,东南部各州则更有可能在感恩节餐桌上供给奶酪h面。与此同时,东北部地域对西葫芦的喜欢程度超过其余任何地域,56%的受访者都将它作为感恩节的次要配菜。 中西部地域则分为两个阵营,东部地域的人们喜欢卷饼和饼干,西部地域乐趣青豆沙锅。 谈到甜点,各人的看法还比拟统一,南瓜派是最受欢迎的甜点。但是,苹果派则在美东地域卡罗莱纳以北更受欢迎,南部喜欢核桃派和红薯馅饼,而西部和中部地域则偏幸樱桃派。 这些考察结果激发了一些网上争论,每个地域都有代表为他们的家园菜肴辩护。不过,美西大众除外,他们对这项只按照1000名受访者做出的考察结果提出质疑。 若是沙拉确实是美西最受欢迎的感恩节配菜,那末费事来了,由于美国疾病防止控制中心在检测到又一次大肠杆菌暴发后要求人们谨严食用罗马生菜。 美国最受欢迎的沙拉――凯撒、科布、华尔道夫沙拉都含有罗马生菜。本年,美西大众被要求用羽衣甘蓝和芝麻菜等蔬菜替代可能会激发食物中毒的罗马生菜。

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